Nyttigt och enkelt bröd att baka?
Kavring
3 dl filmjölk
2 dl mörk sirap
2 dl mjöl
4 dl rågsikt
4 tsk bikarbonat
Slå på ugnen på 180 grader. Blandra fil och sirap tills det lösts ihop. Blanda då i mjöl och bikarbonat.Sedan rågsiktet.
Blanda noga men inte för mycket. Häll upp i smord och bröad form (jag använder linfrön istället för ströbröd). Grädda i ca 60 min mitt i ugnen.
Lägg över folie sista 10 minuterna.