Inlägg från: Mumselumsan |Visa alla inlägg
  • Mumselumsan

    Fritera i kastrull, snabba svar tack!

    Har fått vårrullar som jag ska fritera. Äger ingen fritös och tänkte fritera i kastrull. Har aldrig gjort det och känner en viss skepsis.

    Vad för kastrull ska jag använda?

    Vilka grader ska oljan ha?

    Hur stor är risken för att det tar eld? Förvånad

    juwilo.blogg.se

  • Svar på tråden Fritera i kastrull, snabba svar tack!
  • Mumselumsan

    Usch känns farligt Förvånad Men måste ju göra det, de får inte gå till spillo de små godingarna......

    Går det bra med vanliga "metall"redskap? Fattar ju att plast inte är något att rekommendera

    O en vanlig lite högre rostfri kastrull går det bra?

  • Mumselumsan
    svante79 skrev 2011-10-07 19:55:13 följande:
    Japp en vanlig kastrull fungerar bra. Men i och för sig är det små rullar, den platta sorten går det att steka dom i olja istället. Lycka till!
    Tack för tipset, kanske ska testa det istället Att ha i en rejälv skvätt olja och steka i stekpannan. De är inte platta men dock den lilla varianten så då kanske det går bra att göra så. Slipper jag den där stora kastrullen med olja som kan fatta eld. Har lite brandnoja av olika anledningar.
Svar på tråden Fritera i kastrull, snabba svar tack!