koka RIS??? mängder?

Nu använder jag alltid basmati ris men det borde nog vara rätt lika..

Räkna med 1 dl ris/ portion kommer troligen att bli över men hemskt pinsamt om det inte räcker!
NÄSTAN dubbelt så mycket vatten ca 1 dl mindre, alltså 6dl ris, ca11 dl vatten.
När du hällt upp ris och vatten i en kastrull (innan den börjat koka dock) stick ner fingret så att du precis nuddar vid riset, vattnet bör då gå till den första leden på fingret..

Koka upp riset med av kryddor eller buljong utan lock låt koka kanske en halv minut utan lock.
Lägg på lock och dra ner värmen till 2-3 nånstans. Har du en spis som tar lång tid på sig att svalna kan du dra bort halva kastrullen för att hjälpa till.
Låt koka i 15-20 min, smaka av för att se så det är bra.

Lycka till!