Byta ut socker mot suketter strö i chokladbollar?! Brådis!!
Pajsarn skrev 2011-11-23 18:20:57 följande:
Försöker skära ner mängden socker och det slog mig att man kanske kan byta ut mot strö?! Tar man samma mängd eller?! Någon som provat?!det går inte
det smakar vidrigt
jag gjorde negerbullarna som vanligt men tog vanligt strösötningsmedel istället för socker och smaken blev märkligt, inte alls goda, konstig smak
jag tänkte att nån på jobbet kanske vill ha de
efter arbetsdagen var några provsmakade och slängda i papperskorgen och 80% låg kvar i burken
mycket möjligt att man kan använda strösötningsmedel till annat, på förpackningarn brukar de ha recept på sockerkaka och de brukar skriva att om det sätts in i ugnen på över 150 °C (tror jag det var) så funkar dte inte eftersom att det vid för stor upphettning omvandlas och då blir beskt