Inlägg från: Lindreas |Visa alla inlägg
  • Lindreas

    Taco buffé, hur mycket köttfärs behövs?

    Normalt brukar man väl räkna med 100 gram per person (på tacokryddans baksida i alla fall), men om jag och maken äter det till middag räknar vi 200 gram var. Men det beror ju på vad man har för tillbehör också, vi har aldrig isbergssallad till exempel, har man det går det ju åt mindre. Vi gör också av med 2/3 av en vanlig burk tacosås, om det är till någon hjälp?

    150 gram per person tror jag blir lagom.

  • Lindreas
    ShutUp skrev 2011-12-10 23:29:15 följande:
    Enligt kockar så lagar dom 250 g kött per person så kör på de plus extra, himla pinsamt om maten inte räcker :)
    Men det gäller väl kött och potatis, liksom, inte tacos?
  • Lindreas
    ShutUp skrev 2011-12-10 23:35:46 följande:
    Linderas 250 g per person till tacos jo :) iaf räknar dom ned den mängden på tacobuffen nere i stan :) vi kör hemma på 500g och blir ofta lite över, men inte så de hade räckt till en tredje person :)
    Aha, okej! Jo, jag tycker nog att beräkningen på kryddpåsen är lite snål.
Svar på tråden Taco buffé, hur mycket köttfärs behövs?