Taco buffé, hur mycket köttfärs behövs?

Normalt brukar man väl räkna med 100 gram per person (på tacokryddans baksida i alla fall), men om jag och maken äter det till middag räknar vi 200 gram var. Men det beror ju på vad man har för tillbehör också, vi har aldrig isbergssallad till exempel, har man det går det ju åt mindre. Vi gör också av med 2/3 av en vanlig burk tacosås, om det är till någon hjälp?

150 gram per person tror jag blir lagom.

Enligt kockar så lagar dom 250 g kött per person så kör på de plus extra, himla pinsamt om maten inte räcker :)

Jag gjorde tacos igår, på 500g.
Dottern åt en, sonen en, jag två.
Idag har jag ätit 2.

Så, för oss, 500g = 6 tacos.

En vanlig person lär ju äta minst två-tre. Jag hade satsat på 12 kilo.
Tacosås tar man oftast inte så mycket, nu vet jag inte hur stora dunkarna är, men köp inte för mycket sån. 

Linderas 250 g per person till tacos jo :) iaf räknar dom ned den mängden på tacobuffen nere i stan :) vi kör hemma på 500g och blir ofta lite över, men inte så de hade räckt till en tredje person :)

Tack för svaren :) Ja, 250g kanske är det säkraste kortet. Då borde det inte ta slut. 15 kilo. Kilo priset ligger runt 80 kr för nötfärs har jag för mig, det pendlar väl, men 1200kr köttfärs blir det. Jag kör nog på 2 dunkar sås, det är nog 2 liters i varje. Blir det färs över så kan jag nog leva på tacopaj ett tag iaf :)

Detta ska ju även drygas ut med alla grönsaker som hör tacosen till.

På vårat ica maxi kostar nötfärs(10% fett, den på willys har 20%) alltid 39:90 om man handlat andra varor för 500 kronor. Det kanske är samma överallt?

Ja då ska jag verkligen hålla ögonen öppna och köpa där den är billigast :)

ja å 7 tjej kompisar åt tacos idag 1200 gram det tog slut ganska så rejält å då hade vi alla grönsaker och hårda mjuka bröd  taco chips och såser och sådär
Men skulle nog räkna iallafall minst 150 gram per person
Viserligen är vi unga tjejer men vi kan äta en del

200gram per person hade jag räknat med och avrundat uppåt..

Vi hade taco-buffe med dotterns klass. Ca 70 personer, varav 27 barn som var i 7-årsåldern. Vi gjorde 10 kg köttförs och jag tror att det var ca 2 kg över när alla var mätta. Nu var detta en vardagskväll och alla kanske inte åt på samma sätt som man skulle göra på en bjudning där man känner varandra. Vi hade både mjuka bröd och hårda skal, avocadoröra, sås, gurka, majs, annanas, creme fraish, röd lök, tomater, isbergsallad och jalapenos. Totalt gick det åt 1 stort salladshuvud vilket förvånade mig. 1½ kg riven ost. Om du behöver mer detaljer kanske jag kan hitta mina anteckningar som jag har någonstans i min röra här hemma.

ja tack jätte gärna minst :)

Kalaset är över, 50 personer kom och jag köpte 14 kilo köttfärs. 250 g per person. Över blev det 6(!) kilo. Så ja, jag tog nog i lite väl. Men vad gör det, massa köttfärsrätter lär det bi framöver! Tack alla ni som svarade iaf! :)

Åh då var jag nära med mitt tips om 200g/person alltså 10kg för 50pers!

Åh då var jag nära med mitt tips om 200g/person alltså 10kg för 50pers!

våran familj på 2 vuxna och 4 barn i alla möjliga åldrar så äter 1 kg köttfärs till tacos så jag tycker inte du överdrev

Hej.
Jag undrar om du fortfarande har någon anteckning på hur mycket av det andra som gick åt...?
Ost, grönsaker, såser, creme fraiche mm...

=)