Vad ska ni äta till middag ikväll? part 8!
mem, fläskfilé
soltorkade tomater i olja
italiensk salami
Krydda och bryn fläskfilén runt om.
skåra upp filén som "falukorv i ugn"
vira in en tomat i en salamiskiva
stoppa tomat/salami skivorna i skårorna på filén.
Vips in i ugnen på 200 grader tills köttet är klart, ca 30 minuter.
servera med något gott, ex. potatisgratäng.
mums!!