Svärmors snabba favoritpasta
Den här rätten kastade min svärmor ihop åt oss när jag och min sambo var nyblivna föräldrar (10 dagar). Vi hade levt på mackor i babybubblan och knappt kommit utanför dörren eftersom allt var så nytt.Det var så underbart gott och gick så snabbt, det är en given hit för småbarnsföräldrar!
Dessutom blev det en hel kastrull som vi kunde värma portioner från under de kommande dagarna.
Svärmors snabba favoritpasta
Färsk pasta 1 paket
Creme fraiche chili och paprika 1 burk
Rökt skinka 1 paket
Findus Ärtor Majs Paprika efter tycke och smak men godast med massor!
Måttangivelserna är ungefärliga och det blir gott hur man än gör!
Koka pastan separat och stek ihop skinkan och de frysta Findus-grönsakerna tills grönsakerna, häll i creme fraichen och blanda väl.
Rör ner blandningen i kastrullen med den avrunna pastan, salta och peppra om så önskas.
Viola!