Sockerfria bakverk
Ska vara med och anordna ett litet event, där jag ska göra allt i bakväg.
"Problemet" är att det kommer tre st som inte kan äta socker. Behöver därför lite hjälp med vad jag kan baka för gott till dem, gärna recept.
Inlägg från: Queequeg
|
-
-
Svar på tråden Sockerfria bakverk
-
Har hört mig för lite och det det får adsolut inte inneålla socker, även om et är lite.
Candera socker var tydligen inte heller någon höjdare.
Kan tillägga att de inte är några LCHF:are -
Jag vet faktist inte riktigt varför de inte kan äta socker, en av dem är diabetiker det vet jag, men det är de andra två som är känsligare mot socker.
Jag har inte haft någon kontakt med dessa personer utan har bara kontakt med den person som annordnar "eventet" -
Hon som jag vet är diabetiker, äter vanliga bakverk och sånt ibland så där är det inga problem, men det är de andra två som ställer till det lite.PruttPottan skrev 2012-03-26 21:33:20 följande:Aj då, aldrig stött på en diabetiker som antingen inte kan äta pyttelite socker eller som inte kan hejda sig själv från att låta bli.
Jag kan inte äta sockriga saker, efter min gbp, men jag förväntar mig inte att folk bakar saker utan socker utan jag får snällt stå över faktiskt.
Undrar hur de gör när de är på café och fikar osv?
Det är deras enhetschef som har anordnat det här, och som vill att det även ska finnas något ätbart för dem också.
Eftersom de vet att jag gillar att baka så har den enhetschefen frågat mig om jag kunnde tänka mig att baka till detta event.
Varför de andra två inte kan äta socker vet jag inte, men de verkar inte som de är diabetiker och jag vet att de inte har gjort någon gbp operation -
Nja har inte fått någon direkt klarhet i orsaken till varför två av dem var så känsliga och det känner jag att jag inte behöver veta.
Det var tre personer det gällde och en av dem är diabetiker det är det ända jag vet.
Men har i alla fall fått reda på att jag kan använda mig av stevia vilket gjorde det hela väldigt enkelt.