Variation på TACOS!
Florens Dumas Dip
Purjolök (ej ett måste)
1 Gul lök
Riven ost
700 g nötfärs
1 Påse tacokrydda
1 Burk creme fraiche
200 g philadelphia ost
1 Krm chilipeppar krydda
1 burk krossade tomater
1. Bryn färsen
2. Hacka den gula löken och paprikan och bryn.
3. Blanda ihop köttfärs, lök, paprika och tillsätt tacokryddan + chilikrydda.
4. Häll ned de krossade tomaterna och låt koka.
5. Blanda creme fraiche + philadelphiaosten och häll i botten av en form.
6. Lägg ev purjolöken i formen, häll över köttfärsblandingen och avsluta med riven ost.
7. In i ugnen på 225 grader och grädda tills osten fått färg.
8. Servera med tortilla bröd / nacho chips och sallad.