Hjälp mig att stava crème fraîche!

Vad lustigt jag skrev precis ordet i en annan tråd, och skrev faktiskt först crème fraîche, men sen blev jag osäker på det där lilla taket så jag bytte ut det mot ett vanligt "i" istället. Men då skulle jag gått på magkänslan...  

För övrigt anser jag att den bästa stavningen är crem fraich .