Tårthjälp - Glasskräm
Glasskräm är 50% vispad grädde och 50% vaniljkräm (eller marzánkräm som många säger).
Själv tycker jag att det blir godare när jag tar mer vaniljkräm än grädde, typ 40% grädde/60%vanilj...
Det behöver inte vara hemmagjord vaniljkräm, det går jättebra med "snabbkräm".
.