Är sugen på fläskkotlett men vill inte ha "det gamla vanliga" till, så ge mig gärna massor med tips på något gott att ha till. Sås, grönsaker eller annat 
Vad det "gamla vanliga" är får ni inte veta 
så det inte påverkar era tips 
Vad det "gamla vanliga" är får ni inte veta 
så det inte påverkar era tips 
Mm, mycket som låter gott, tack!
1- Panera med ströbröd och parmesanost, stek i en blandning av smör och olja. Fräs svamp, gärna blandsvamp. Koka pasta och blanda med kryddig tomatsås. Servera med svartpeppar.
2- Marinera i soya och honung. Stek i grillpanna. Servera med ris och en äppel-vitlökochbacon-fräs.
3- Krydda med svartpeppar och stek "som vanligt". Under tiden, grovhacka ett par vitlöksklyftor, en liten röd eller gul paprika och en näve oliver och fräs i olivolja tills vitlöken är lita lagom mjuk. Servera med grova pommes och äppelmos.
Ja hittade på detta sist:
skar tunna skivor fläskkotlett (hade köpt en hel benfri bit) och bankade ut dem lite och saltade o pepprade, tog även på lite grillkrydda. Gav dem stekyta i en stekpanna och sedan rörde jag i MIldas smaksatta creme fraiche "karl johansvamp"! Strödde även i lite frysta örtkryddor Provencale, från Findus. Sedan lät jag det puttra en bra stund under lock och serverade med ris! Det blev jättegott faktiskt, väldigt mört! :D
Vi åt detta idag, var riktigt gott och enkelt:
www.ica.se/recept/kotlett-med-teriyakigronsaker-715774/
Idag gjorde vi fläskkotletter med teriyakigrönsaker, riktigt gott! Bryn köttet i stekpanna, stek färdigt i ugnen, 200 grader, ca 7-8 minuter. Stek en röd strimlad paprika, en skivad rödlök och en liten burk bambuskott, slå på 1,5 dl teriyakisås, låt bli varmt. Servera med kotletterna och ris.
Vi kör bulgur ihoprört med gurka och tomater. Balsamvinäger till det om man vill. Passar perfekt till kotletter !
Gräddkokt savoykål e supergott till.. Med en buljongtärning i =) Och Chilipotatis! Mmmm
Gör en rotsaksgratäng och den här timjansåsen passar till kotletter också.
lena-makeaheadfood.blogspot.se/2012/10/algstek-med-rotsaksgratang-timjansas.html
Tack allihop för alla smarriga förslag