va detta en bra lunch

Det får plats för att dryga 130 kcal inte är en portion... Äter man inte animalier blir man inte tjock av att äta sådana mängder heller. Eftersom att jag gillar att äta så passar jag på att äta mycket! (Fö är jag 168 cm lång och har midjemått på 55 cm, så jag är ingen tjockis direkt ;) ).

Nej en portion avgörs inte av antalet kcal, det avgörs av volymen om kcal:et är lågt. Vad man bör bli mätt på.

Äter själv havregrynsgröt och för en portion (enligt paketet) och vad jag blir mätt av, är måttet en dl havregryn och två dl vatten. Min man kan lägga till en halv dl havregryn extra.
Just för att kcal nivån är så låg är detta perfekt om man vill gå ner i vikt (eller inte upp) men ändå känna sig mätt.

Jag hade svultit ihjäl om jag hade ätit en viss volym. Hade jag ätit samma volym som man äter med fettrik och uttorkad mat (sådant som majoriteten äter) så hade jag kanske fått i mig 500 kcal per dag.

Senast jag kollade behövde man ca 2000-2500 kcal/dag, inte 1 l.

Tycker det verkar vara en väldigt stor portion, men det beror ju på hur mycket mat du behöver och vad du i övrigt äter. Jag hade själv valt antingen ägget eller laxen och gärna käkat någon potatis eller ris till, blir inte mätt annars.
2000 kcal i bara glass är ju jättemycket!! typ 14 marsglassar 

Men hur broccoli är det inte då? Alltså 2000 kcal.

Du kanske har missat den största studien som har gjorts på kostens påverkan på hälsa? Den heter The China Study.

Din katt saliverar inte därför att du inte tillhör hennes/hans kost. Precis som att vi inte saliverar av att se en björk. Har du sett en katt som får syn på en råtta eller en kanin? De slänger sig ner på marken direkt och förbereder sig på att springa. Precis på samma sätt som jag går mot en bärbuske och äter bär när jag ser den. När jag ser en ko har jag ingen tanke på att gå och suga på hennes juver eller leta efter något vasst att döda henne med. Det tillhör helt enkelt inte den kosten i är skapta för. Åter igen, oavsett vad vi är skapta för så håller det inte att äta kött i dagens värld. Jag bor på en planet med 7 miljarder (!!!) människor, var bor du?

Jag missade att du hade skrivit mer...

För att ha nog med yta för att föda upp naturbeteskött behöver vi mer yta än vad det finns på den här planeten. Har du ett förslag på hur vi ska flytta köttproduktionen till en annan planet och samtidigt hålla den inom ett rimligt pris?

1ha mark mättar fler människor om man odlar vegetabilier än om man ska mata kossor. Du kanske har missat att för varje steg i näringskedjan så förloras mycket energi genom värme. För att inte tala om allt rent dricksvatten som den allt för stora popularitionen uppfödda kor "slösar"! De dricker ca 100 l vatten varje dag. Du kanske även har missat att vi inte har oändligt mycket vatten på den här planeten?