Min dotter behöver gå ner i vikt

Testa att lägga upp normala portioner åt henne (och alla andra med) och ge ingen påfyllning?

Bra med träning och rörelse! Barn ska vara aktiva (andfådd aktivitet) minst 60 min dagligen.

Sedan tror jag att det är bäst att inte nämna vikt/bantning osv för barn utan benämna det som hälsa istället.

Jag hänger på. Dock vill jag inte att min dotter går ner utan står still i vikt så hon växer ikapp på längden. 10 år. 143 cm o 43 kg. Mkt mage. Hon är grov i sig själv. Mkt aktiv men älskar sötsaker. Jag begränsar men det är svårt. Livrädd för ätstörningar...vi kanske kan stötta varann så det blir rätt?

Ja smart är att du lägger upp portioner. Alltså ha maten på spisen och gör lite snygg med dukningen och gör middagen trevlig och att ni sitter och pratar om roliga saker så middagarna får ta lite tid och ni äter långsamt. Jag kan ju gissa att hon äter ganska fort också... så ju långsammare hon äter desto mindre äter hon.

Sen kan du ju själv ge henne mellanmål innan hon hinner äta mackor. Men alltså gör nyttigare mellanmål då! Gillar hon avokado, keso, nötter och frukter, melon.

Sen måste du prat med din man så han är med på det hela! Det är egoistiskt av honom att fortsätta köpa hem onyttigt!!!!!! Han kan själv äta det när han inte är hemma om det är så viktigt för honom att äta onyttigt.

Så ha inte ljust bröd hemma...eller ha flerkorningt bröd hemma (bara för att det är mörkt är det inte nyttigt!!!!).        

Vad har ni i köttfärssåsen? Har ni vanlig spaghetti eller fullkorn? Har ni grönsaker till?

Vad äter hon en normal dag?

I hennes ålder ska man inte "gå ner" i vikt utan sluta gå upp och växa ikapp den vikt man har, om man inte har fetma.

Vad man gör är att man pratar om hälsa och om vikten av att äta rätt, man berättar att för att få en så stark kropp som möjligt så bör man äta rätt och från och med nu ska vi se till att få en sån frisk kropp som möjligt.

Man pratar naturligtvis inte om vikt och att kläder sitter trångt utan mer om vad mat gör för nytta i kroppen och vilken mat kroppen blir glad av att äta.
Att ta reda på en massa goda recept och snacks som är nyttiga är också något som ungar i den åldern brukar gilla. 

Se till att du inte gör en koppling mellan vikt och utseende, det är inte alls det som det här handlar om. Sedan kanske du kan införa allmänna regler som gäller hela familjen? Att man äter en tredjedel grönsaker, då kanske hennes portioner minskar? Säg inte att hon äter för mycket, säg hellre att man får ta så att det räcker till alla (och så lagar ni mat så att det inte blir ett berg av mat) och är man hungrig efter det så kan man ta en frukt eller en grönsak. 

Annars låter det ju som att hon rör på sig ganska bra? Det kanske är puberteten som spökar? 

Försök hitta alternativ till pasta, ris och potatis, åtminstone någon dag i veckan! Äter hon blomkål eller broccoli? Gott att göra gratäng av. Rostade grönsaker/rotsaker på långpanna i ugn som t ex paprika, lök, palsternacka, morot med lite olja och kryddor. 
Matig soppa med köttfärs, riven morot, lök och linser ?
Våga pröva nya maträtter! Laga mat tillsammans och lär henne vad som är bra och mindre bra! 
Inför grovt knäckebröd som enda alternativ till middagen.
Och som flera sagt, laga till mindre mat.  

Fyll ut med mer grönsaker och fibrer i maten. Morötter och riven zuzzhini i köttfärsen t ex. Skulle mina barn börja att trilskas med sånt skulle jag säga "När du kan laga din mat så får du ha annat i om du vill" (trevli ton såklart).
Byt ut saften till något annat? Typ hemmagjord smoothie som hon får vara med och göra. Baka något tillsammans och dra ner på chokladen (den innehåller ju mer ohälsosamt som köpt, chokladbollar kanske är ett bätte och roligare alternativ?) istället. Servera grönsaker, ha alltid frukt m.m. Prata mer med din man och säg att han kan käka sitt ohälsosamma bröd på kvällarna när banren lagt sig så han kan framstå som en bra fördebild vid matbordet? (föresten, vad inser han inte med hennes magproblem? Jag hade blivit jättearg!)

Är det du som handlar? Handla inte hem onyttigt. Vill din man ha det, så kan han handla.

Börja själva att ersätta fredagsmyset med något mindra onyttigt. Istället för chips har ni grönsaker och hemmagjord dipp, ha en helfamilje-aktivitet tillsammans. Varje lördag kan ni kanske spela fotboll en sväng, eller packa picknick och ge er ut i skogen, eller vad som helt så ni alla kommer ut mer.

BTW hade någon sagt till mig "man får ta mat så det räcker till alla andra" hade jag känt mig himla dum. Kanske är det bättre att börja lägga upp till barnen ett litet tag?
Köp vit fiberpasta istället för vanlig. Den är dyr, men det är din dotter det handlar om och det är hon så himla värd.

Ta ett rejält snack med din man också, tycker jag :)

Du är kanonbra!Tycker det är så himla beundransvärt när människor försöker lägga om sina vanor (och gör det - för det kommer ni lyckas med) för ett sundare liv!

Den mörka chokladen behöver inte alltid vara så mycket bättre, faktiskt. Du skrev saft i TS så det var därför jag skrev så. Läs på innehållet i grejerna ni köper så kanske du kan hitta bättre alternativ.

Det står inte så mycket om er så det är svårt att utgå från något visst, då blir det mer generella tips.