Får inte bli vegetarian för mamma

Du har rätt i att du ska få bestämma själv om du vill äta vegetarisk mat eller inte. Jag skulle börja med att tala om för mamma att även den vegetariska maten måste vara näringsberäknad i skolan, så där har hon inget att oroa sig för.

Kommer du att utesluta även mjölk och ägg? Äter du bönor, linser, alla möjliga olika grönsaker, rotfrukter och baljväxter?

Riktigt elakt av henne... Om du är 15 så hjälper du ju till med matlagningen och borde väl också få bestämma vad som ska lagas!

Fy vad dumt. Är det något du får näringsbrist av är det att inte äta skollunch alls, vilket jag antar är en risk om du inte vill äta kött. Konsig regel också att behöva målsmans underskrift för en så trivial sak. Det är ju inte direkt som att du ber att bli serverad gift i skolan. 

Kan du kanske prata med någon vuxen i skolan, tex skolsyster eller så, som sedan kan försöka förklara för din mamma att du menar allvar med att inte vilja äta kött och att man inte alls får näringsbrist av att vara vegetarian? Eller kan du googla rätt på lite tidningsartiklar som belyser fördelarna med minskad köttkonsumtion och visa henne? Så sent som igår läste jag att en ny studie visat att vegetarianer har längre medellivslängd än köttätare.

Skaffa boken Näring och hälsa av Ulla Johansson och läs in dig på vad som gäller, speciellt om du ska laga egen mat hemma.

Jag blev vegetarian som 15-åring och började då laga mat till mig själv hemma. När man väl lärt sig så är det enkelt, blir tex linser äckligt har man oftast kryddat för lite.

Nu 12 år senare så tänker man inte ens på saken.

Och gå och prata med skolsköterskan om maten i skolan - kanske kan hon ringa din mamma och prata lite?