Hej! Tänkte om nån visste :) tänkte ta mitt vanliga bullrecept men ha i saffran i degen. Finns det nått mått hur mycket man ska ha i? Tänkte även fylla bullarna med vitchoklad. Ska jag blanda upp den med något eller ha i den hackad som den är? Snabbt svar tack :)
Ok vilka bra tips! Blev ingen bakning idag men snart hoppas jag... Detta är bullreceptet jag brukar använda mig av, de är kalljästa, tar lång tid att baka dom men de blir så otroligt saftiga och goda :) brukar fylka dem med mycket smör, kanel, mörk eller vit choklad. Bulldeg 25 g jäst 1,75 dl mjölk, rumsvarmt 1 stort ägg 1 dl strösocker 7,5 dl vetemjöl 0,5 tsk salt 100 g smör, rumstempererat
Tack! Bakar inte så ofta men dessa brukar bli så lyckade så det vore roligt om de även blev det denna gång :)
2 paket saffran till 1/2 liter degspad. Och använd rumsvarmt smör och mjölk istället för att värma i kastrull.
Jag har två paket saffran = 1 g i mina!
http://angiehults.blogspot.se/2013/11/recept-varldens-godaste-lussekatter.html