Apropå pulversås

Jag har slutat köpa färdiga såser helt. Enda gången jag äter bearnaise är när jag gör det själv. Men brunsås kan jag för mitt liv inte göra.

Nej, inte förutom salsa. Men majonnäs använder jag ju bara en tesked av när jag ska göra coleslaw eller hamburgerdressing... Jag lägger inte in egen gurka heller. Anledningen till att jag bara äter hemlagad bearnaise är att det är så fett, och för att hemlagat är så otroligt mycket bättre. Det är bättre att laga eget en gång i månaden än att äta ur en burk en gång i veckan.