Kvarg
Jag kör en naturell kvarg (Lindahls kvarg från skånemejerier) som jag än så länge bara hittat på willys (de smaksatte har jag sett i andra affärer), 0,3 gram fett.
Tror den ligger på¨runt 11-12 kr för 500 gram.
Brukar käka kvart till frukost och mellanmål och kör då först frysta hallon med kvarg över som jag mixar med stav.
Efter det lägger jag upp på tallrik och tar ren kvarg lite vid sidan av. På detta lägger jag frukt, banan och kiwi.
Helt fantastiskt gott!
Kör även en "kvarg-sås" när jag äter ex kyckling eller lax. Tar då kvarg och blandar ihop med sweet chilli-sås.
Ser ut som en spya men jättegod att ha som nyttigare sås till köttet (sweet chilli-såsen har visserligen en del kolhydrater i sig).
Ren kvarg i en tallrik och bara strö över lite musli med lite upptinade hallon till eller kiwi över är oxå supergott!
