Inlägg från: Aniiee |Visa alla inlägg
  • Aniiee

    istället för parmesan?

    Svårt det där. Tycker du inte om Parmesan så lär du inte tycka om alternativen heller. Mitt tips är att skippa osten helt, ta ströbröd istället och lite extra salt. Men testa med en Grana pedano, ta den som inte lagrats lika länge (brukar stå en siffra på osten.)

    Eftersom tanken är att det ska vara en del i en panering så funkar det inte med en mjukare (och därmed mildare) ost.. 


    Yaoi is the opiate of the fangirls
  • Aniiee
    KimPossible skrev 2014-03-01 19:54:03 följande:
    Testa lite riven Västerbottenost. Vill du ha lite mildare smak så ta vanlig prästost istället. 
    Kommer smälta och kladda massor i stekpannan/ugnen. Men det är klart, det är ju gott =P Tycker jag. Som är ostoman.....
    Yaoi is the opiate of the fangirls
  • Aniiee
    Rocket Mania skrev 2014-03-01 19:56:46 följande:
    Ta en ost du gillar!

    Men hur kan man inte gilla parmesan?
    Cl4udio skrev 2014-03-01 19:57:31 följande:
    this.
    Hur kan man inte gilla sushi? Alla kan väl inte gilla allt, heller. JAg hade en gäst en gång (på jobbet) som beställde en lammrätt.... utan lamm, för det tyckte han inte om.....
    Yaoi is the opiate of the fangirls
  • Aniiee
    Rocket Mania skrev 2014-03-01 20:46:37 följande:
    Missade du glimten i ögat?

    Jag har dock en fördom gällande folk som inte gillar just parmesan och det är att dom inte testat riktig, god parmesan. Hade nämligen en kompis en gång som tyckte det var superäckligt och så visade det sig att hon bara testat sådan där färdigmald som luktar kräks. Jag fick henne att smaka riktig, fin, parmesan och sedan var hon fast!

    Detsamma gäller förstås det mesta. Som sushi. Folk som bara köpt fryst (!!!!) sushi eller färdigpackad från kyldisken (!!!!) på Ica och som "hatar sushi för det är så äckligt" har ju ingen aning om hur riktig sushi smakar
    Nädå, jag skulle också haft med en smiley, jag menade inte heller alltför mycket allvar. Ibland gör tangeterna inte som jag vill{#emotions_dlg.djavulsk} Tungan ute Ska börja göra riktiga smileys istället.....

    Jag tror så, jag med. Finns verkligen fryst sushi? Kräks
    Yaoi is the opiate of the fangirls
Svar på tråden istället för parmesan?