Inlägg från: Queenie70 |Visa alla inlägg
  • Queenie70

    Fyllning till chokladtårta?

    Hallon och grädde. Eller grädde med krossade punshflaskor i. Eller aprikosmarmelad. Eller grädde med polkakakross...

  • Queenie70
    Peppiga Pia skrev 2014-04-17 21:11:38 följande:
    Det är en del barn så punchflaskor blir lite svårt :) grädde med polkagriskross låter gott men går det ihop med hallon?

    Blir bara chokladmousse och vaniljkräm för mesigt? Kan tänka mig att bottnarna man köper färdiga inte är så starkt chokladiga.



    Tänkte inte att det skulle vara polka och hallon i samma tårta.

    Men annars kan du ha ett lager hallon och grädde och ett annat med grädde och krossade maränger. Eller ha både grädde, hallon och maräng i samma lager.
  • Queenie70
    Peppiga Pia skrev 2014-04-17 21:29:16 följande:
    Tack Det låter supergott, kanske svårt att göra tårtan dagen innan om det är grädde i fyllningen? Om man gör den samma dag, tips på något att ha på bottnarna så det inte blir för torrt?



    Kanske lägga mosade hallon om man gör den dagen innan för att sedan fylla på med grädd och marängblandningen innan servering.
Svar på tråden Fyllning till chokladtårta?