Äter du lever?

Japp! Är ju supergott!

Idag äter jag inte kött alls, men när jag gjorde det åt jag lever både som stuvning och leverpastej på mackan. Det var jättegott.

nej äter inte kött

Levern är reservdelslager och tillverkare av en massa livsviktiga ämnen, inte ett filter. Lever är det mest näringsrika man kan äta. Njurarna är ett filter men det finns ju de som äter dessa också utan att bli sjuka.

Roligt att se att ändå 40 % äter lever  

Jag hade gissat att det skulle vara mer, eller tänker inte folk på att leverpastej är lever?

Folk tänker sällan på det =) Träffade en jätteupprörd mamma när jag hämtade ungen på förskolan en dag som skälde på personalen att det minsann inte var lever i pastejen, för lever är ju skitäkligt och det skulle inte hennes unge äta, för det var äkligt och man ska inte lura i ungarna att det är äkliga saker i god mat.

Undrar om hon är släkt med hon som tokvägrade tro på att mjölk kommer från kor.....

Men, jo, jag äter lever, nuförtiden. Ibland. Äter även bräss, njure, fötter (både gris- och kykling-),blod (är nog supervanligt att man äter i sverige....) och annat sånt, men inte så ofta kanske. Men visst gör jag.

Jajamen, både som pastej och hel!

jag älskar lever! brukar göra lever Angle med kapris.

Tack för klargörandet! TS verkar ju tycka att det mesta är farligt, enligt tidigare postningar...

Själv avnjuter jag  gärna en Kalvlever Anglaise, och någon leverpastejsmörgås ibland.