Ifall du skulle "köpa" webdesign..

Det är en knivig fråga. Varför undrar du?

Alternativ 3 är ju inte bra om du skulle gå i konkurs eller det visar sig att dina tjänster är undermåliga. Därför blir skillnaden i pris mot övriga alternativ en försäkring mot detta (enklare om hävning skulle bli aktuellt).

Ser dina arbetsprover/referenser ok ut, skulle jag väl därför ta alternativ 2 eftersom det inte finns något att tjäna på alternativ 1.