• tilde72

    Pirattårta hur?

    Behöver hjälp kära bakmänniskor hur jag skall baka och tillverka en pirattårta till min dotters kalas.

  • Svar på tråden Pirattårta hur?
  • Smulu

    Pirat tårta som i Jake och Piraterna?

    Baka en vanlig rund gräddtårta. Köp ett utskrivet blad i sockerpasta på café, eller om det går att beställa på nätet. Och lägg på tårtan innan servering.

  • norrlandsflicka

    Tänkte du ett skepp eller annat format? Jag gjorde en båt av två runda sockerkakor. Gjorde en mall av en stor båt som barnen har. Fyllde med marsangrädde och hade brun marsipan ovanpå.

  • Annelie 76

    Eller gör en piratflagga. Du behöver sugarpaste eller marsipan samt svart färg. Eller färdigt färgad svart + vit. Finns bl.a. på Panduro och otaliga sidor på nätet.

  • rere88

    Tänkte du dig en 3d tårta?

    Annars gör en vanlig rund eller fyrkantig tårta och dekorera med skepp o figurer i sp

    pm:a gärna om du vill ha hjälp :)

  • tilde72
    Smulu skrev 2015-01-12 08:18:10 följande:

    Pirat tårta som i Jake och Piraterna?

    Baka en vanlig rund gräddtårta. Köp ett utskrivet blad i sockerpasta på café, eller om det går att beställa på nätet. Och lägg på tårtan innan servering.


    Utskrivet blad? Tror du menar då 3D eller är det något annat?
  • tilde72
    norrlandsflicka skrev 2015-01-12 08:23:58 följande:

    Tänkte du ett skepp eller annat format? Jag gjorde en båt av två runda sockerkakor. Gjorde en mall av en stor båt som barnen har. Fyllde med marsangrädde och hade brun marsipan ovanpå.


    Jag tänker mig ett piratansikte med en röd sjal.
    Kan det tänkas att det är lätt att jobba med sockerpasta?
  • rere88

    Den ser fin ut o inte för avancerat :)

    Här är receptet på sockerpasta ????

    Räcker till en 20cm tårta + lite dekorationer.

    1msk gelatinpulver

    4msk kallt vatten

    30gr kokosfett

    1dl vit sirap

    1kg florsocker

    1msk olja

    1. Häll vatten och gelatinpulver i en skål. Låt svälla 5-10min.

    2. Värm över vattenbad tills gelatinet smält och tillsätt kokosfettet o låt det smälta. Låt blandningen svalna lite.

    3. Sikta ner florsockret i en bunke och gör en grop som du häller vätskan i.

    4. Tillsätt sirapen och arbeta till en vit smidig deg.

    5. Tillsätt oljan mot slutet. Den gör sockerpastan lättarbetad.

    Förvara väl inlindad i plastfolie i en lufttät burk i rumstemperatur.

  • tilde72
    rere88 skrev 2015-01-12 14:58:30 följande:

    Den ser fin ut o inte för avancerat :)

    Här är receptet på sockerpasta ????

    Räcker till en 20cm tårta + lite dekorationer.

    1msk gelatinpulver

    4msk kallt vatten

    30gr kokosfett

    1dl vit sirap

    1kg florsocker

    1msk olja

    1. Häll vatten och gelatinpulver i en skål. Låt svälla 5-10min.

    2. Värm över vattenbad tills gelatinet smält och tillsätt kokosfettet o låt det smälta. Låt blandningen svalna lite.

    3. Sikta ner florsockret i en bunke och gör en grop som du häller vätskan i.

    4. Tillsätt sirapen och arbeta till en vit smidig deg.

    5. Tillsätt oljan mot slutet. Den gör sockerpastan lättarbetad.

    Förvara väl inlindad i plastfolie i en lufttät burk i rumstemperatur.


    Tack rere88! Är det bara att sedan blanda med olika färger i pastan?
  • rere88

    Japp.

    tänk på att om du använder karamellfärg så blir den kladdig men då kan du bara tillsätta mer florsocker :)

    För utkavling rekomenderar jag maizena mjöl för annars ändras konsistensen :)

  • tilde72
    rere88 skrev 2015-01-13 22:29:15 följande:

    Japp.

    tänk på att om du använder karamellfärg så blir den kladdig men då kan du bara tillsätta mer florsocker :)

    För utkavling rekomenderar jag maizena mjöl för annars ändras konsistensen :)


    Tusen tack!!!
    Nu ska här göras sockerpasta för första gången!
  • rere88
    tilde72 skrev 2015-01-13 23:02:47 följande:

    Tusen tack!!!

    Nu ska här göras sockerpasta för första gången!


    Kör hårt :)

    Du får nästan lägga in en bild på den färdiga tårtan här sen :)
Svar på tråden Pirattårta hur?