Pirattårta hur?
Behöver hjälp kära bakmänniskor hur jag skall baka och tillverka en pirattårta till min dotters kalas.
Inlägg från: tilde72
|
-
-
-
Svar på tråden Pirattårta hur?
-
Utskrivet blad? Tror du menar då 3D eller är det något annat?Smulu skrev 2015-01-12 08:18:10 följande:
Pirat tårta som i Jake och Piraterna?
Baka en vanlig rund gräddtårta. Köp ett utskrivet blad i sockerpasta på café, eller om det går att beställa på nätet. Och lägg på tårtan innan servering.
-
Jag tänker mig ett piratansikte med en röd sjal.norrlandsflicka skrev 2015-01-12 08:23:58 följande:
Tänkte du ett skepp eller annat format? Jag gjorde en båt av två runda sockerkakor. Gjorde en mall av en stor båt som barnen har. Fyllde med marsangrädde och hade brun marsipan ovanpå.
Kan det tänkas att det är lätt att jobba med sockerpasta? -
Precis! Det är den bilden jag tittat på och ser så fin ut.rere88 skrev 2015-01-12 10:54:23 följande:
www.sugarcraft.com/catalog/pans/piratecake2.jpg
nått sånt här?
Det måste väl vara sockerpasta?
Tack, hemskt gärna ett recept på sockerpastan! -
Tack rere88! Är det bara att sedan blanda med olika färger i pastan?rere88 skrev 2015-01-12 14:58:30 följande:
Den ser fin ut o inte för avancerat :)
Här är receptet på sockerpasta ????
Räcker till en 20cm tårta + lite dekorationer.
1msk gelatinpulver
4msk kallt vatten
30gr kokosfett
1dl vit sirap
1kg florsocker
1msk olja
1. Häll vatten och gelatinpulver i en skål. Låt svälla 5-10min.
2. Värm över vattenbad tills gelatinet smält och tillsätt kokosfettet o låt det smälta. Låt blandningen svalna lite.
3. Sikta ner florsockret i en bunke och gör en grop som du häller vätskan i.
4. Tillsätt sirapen och arbeta till en vit smidig deg.
5. Tillsätt oljan mot slutet. Den gör sockerpastan lättarbetad.
Förvara väl inlindad i plastfolie i en lufttät burk i rumstemperatur.
-
Tusen tack!!!rere88 skrev 2015-01-13 22:29:15 följande:
Japp.
tänk på att om du använder karamellfärg så blir den kladdig men då kan du bara tillsätta mer florsocker :)
För utkavling rekomenderar jag maizena mjöl för annars ändras konsistensen :)
Nu ska här göras sockerpasta för första gången!
