Hej! Jag under om ni har några bra tips på vegetarisk mat. Jag äter knappt kött och kyckling längre eftersom jag tycker vegetarisk mat är godare. Men det känns som jag bara äter samma mat om och igen.
Vad brukar ni äta när ni äter vegetarisk mat? :)
Hemmagjord falafel är min paradrätt som jag skulle kunna äta dag ut och dag in. Annars gör jag mycket soppor: ärtsoppa, löksoppa, vitkålssoppa och tomatsoppa är mina favoriter.
Äter du ägg och mjölk?
Min syster (f.d. vegetarian i nästan 10 år) älskar linser och allt som hör till, men jag tycker det är himla tråkigt och inte alls särskilt gott.
Äter du "fejkkött" Jag tycker det underlättar matlagningen otroligt mkt, särskilt då vi är två helveg (äter ägg o mjölk) och tre som äter kött i familjen. Vi äter tacos med Anammas sojafärs, paj med feta, rödlök, paprika, majs, spenatlasagne, potatisgratäng med diverse tillbehör från sojariket, couscous med persilja och citron i med diverse grönsaker i eller till, bakad potatis med diverse röror.. Jag brukar göra en veckomatsedel och handla rubbet inför ny vecka. Idag blir det soppa med potatis, purjo, morot och blomkål, vitlöksbröd till..