Hejsan,
jag har en röd 3 liters bag in box, Roodeberg som har fyllningsdatum 17 sep 2014. Enligt systembolagets rekommendationer så ska en bag in box användas inom 10 månader från tappdatum. Jag ska ha gäster i början av september, går det att använda boxen eller riskerar jag att förgifta mina gäster? Jag dricker inte rödvin själv så jag har ingen erfarenhet inom ämnet.
Tacksam för svar!
MVH A
Det kommer inte att smaka samma, så det kan du lika gärna låta bli.
Dels är det ämnen tillsatta i boxvin, för att det ska hålla längre, dels är det oftast inte samma vin även om det är samma etikett och sen är det så att boxvinet är äldre och därför kan ha tappat smaker.
Så gör istället som jag föreslog - köp EN ANNAN sorts vin och ha i beredskap om någon gör konstiga grimaser!
Lämna tillbaka om boxvinet är OK.
och INGEN kan fejka en god min om vinet är dåligt, det kommer att smaka som vinäger eller ättika! Så normala gäster = kör på, gäster som spottar ut vinet eller sväljer och sedan sköljer munnen = tag fram reservvinet.
Även du som inte dricker rödvin borde kunna känna om det smakar ättika eller ej!
t o m jag borde ju känna om de smakar konstigt, vill ju helst inte att gästerna ska säga till om vinet är dåligt, men jag ska köpa hem reservvin, tack för tipset.
Det gick jättebra! Det var inget fel på vinet det var flera som kom och sa att de tyckte att vi hade valt ett jättegott vin! ?Tack alla för svar.