ÄGGFRI efterrätt
Kanske lite sent ute här, men det är ju sjukt enkelt att göra en variant av chokladmousse som passar.
Värm 5 dl grädde utan att det kokar. Smält ned 200 gram valfri choklad (i detta fallet utan äggspår då), jag väljer ofta t ex mörk choklad med pistage eller hallon i. Låt stå över natten, vispa upp till mousse nästa dag och servera med valfria tillbehör. Funkar lika bra med laktosfri grädde också om man skulle behöva det.