Det finns många hobby-dietister här ...
I en annan tråd kom frågan upp om hur man kan hålla uppe vikten när man är födoämnesallergiker. Någon påstod där bl a att man kan leva på ris. Personligen tror jag väl inte man klarar sig så bra utan att bli rejält undernärd då, och jag tror inte heller så mycket på någon viktuppgång.
Förutsättningarna är en person (i själva verket min vuxna dotter, som tycker den här diskussionen är mycket intressant) som lever på potatis, ris, de flesta sorters kött, vissa sorters olja, rotsaker, de flesta grönsaker och frukter. Hur ska hon hålla uppe vikten utan att lägga till ganska stora mängder med socker, vilket är vad hon gör i nuläget?
Alla idéer mottages, så kör hårt nu, alla wannabee-dietister!