Lära sig äta fisk

Jag har lärt min fiskhatande sambo att tycka om det!

I början lagade jag fisk till mig och vi såg till att det fanns matlådor till honom (ifall det inte gick att äta)!

I början åt vi mycket stekt lax då det är lite matigare är ex. Torsk (glöm inte att stänka en bit citronsaft på, det tar bort en stor del av den distinkta fisksmaken) tillsammans med potatis och sås på créme fraiche och kryddan persillade!

När han vant sig lite mer började jag laga annan fisk än lax och gjorde då fiskgratäng bland annat vilket var en stor hit!

Min slutsats efter ett år är att ha mycket sås till i början om smaken är ett problem, ha alltid citron tillgängligt och försök att krydda fisken ordentligt så att smaken från fisk minskar!

PS. Min pojkvän är nu i utlandet ett halvår och gnäller tillochfrån över att inte få äta god fisk ;)