Ungdom som "serverings"personal

Det är ju helt vansinnigt. Det tjänar ju inte ens en servitris på en riktigt restaurang med två års erfarenhet!!! Med den budgeten kan man ju lika gärna hyra in professionell personal från en cateringfirma!!

TS för att göra räkningen lätt kan du betala typ 100kr/h oavsett tid på dygnet, men för att få en uppfattning om hur det ser ut i riktiga livet: en 17-åring får 85kr/h FÖRE skatt inom hotell och restaurang enligt kollektivavtal. Det blir typ 60 kr/h efter skatt så 100kr/h svart är VÄLDIGT generöst.

Har dina unga släktingars vänner god arbetsmoral så är det väl inget problem att dom jobbar. Annars kan du kanske höra om dina släktingar har några vänner som du inte känner som har barn som vill jobba lite?

Ett tips är att be de som ska jobba att ha på sig "uniform" typ svarta byxor, svart t-shirt, uppsatt hår och matchande förkläden (som du såklart lånar dom). Arbetsmoralen blir ofta bättre om det känns mer "seriöst". Och tycker definitivt du ska ha två om du har så många gäster, även om det inte är så slitigt är det skönt med sällskap, särskilt om någon tappar sitt vinglas samtidigt som potatissalladen tar slut.