kvarnfot skrev 2017-05-23 07:49:56 följande:
Haha jo, köttet hade blivit väldigt torrt om man stekte det på bägge sidor...
Jag gillar också lövbiff, men tycker att allt har sin plats. På samma sätt som jag föredrar att pizza tillagas i ugn och inte på grill, även om jag älskar att grilla det mesta.
Låta bli och grilla nått så gott som grillad lövbiff låter galet tokigt i mina öron.
Enda anledningen jag kan komma på och ha pizza i grillen, är att man får en annan typ av tillagning.
Även så kan man i en grill öka tempen rätt kraftigt, och då kan man göra andra typer av pizza än vad man kan göra i ugnen.
Aldrig prövat och köra pizza i grillen, men kan tänka mig resultatet blir som vedeldad pizzaugn.
Sen är jag en som kan göra hela måltider på endast grillen, där jag gör sås, gratäng osv..., och köttet/fisken givetvis.
Sen sker inte det så ofta, utan mest skoj och se att det går.
Givetvis har jag stekpanna till min grill, och lite annat smått och gott för detta.