Tips på påskmat

Vi firar ju alltid en judisk-betonad påsk (pesach/passover om någon har lust att googla och läsa mer), så vi brukar ha såna klassiker vid påsk.

I år ska vi ha 3-rätters till påsk istället. Funderingarna går ungefär; Laxsallad, Lamm & Gratäng, citronpaj. Men det är mest för att vi (eh...JAG, för det är alltid jag....) inte orkat tänka så långt än. Min vår är alltid fullspäckad med saker som ska firas med massa mat.....

Efter vi har firat min fördelsedag, brorsans födelsedag, lillungens födelsedag, Vårdagjämningen, Hanami, MEA, Tolkien Reading Day, Världsteaterdagen, Barn på sjukhus-dagen, surdegsdagen och Bulle med bullens dag så kan jag fundera över påskmiddagen.