Fattigmansmat - Gratäng
Anonym (C) skrev 2018-04-08 14:05:47 följande:
Vad har du för vätska till den, eller ska morätterna och purjon ligga torra i ugnen med ost på? Potatis har väl lägre kilopris än morötter, och gul lök lägre än purjo?Eftersom man kokar både morötter och purjolök i vatten så är de nog tillräckligt blöta när man stoppar dem i ugnen för att det inte ska bli torrt. Men lite fettfattigt låter det allt. Jag hade nog ringlat lite olja mellan lagren också, i synnerhet om jag snålade med osten. Jag tycker att man blir så fort hungrig igen om det är för lite fett i maten.