Inlägg från: Kjell2 |Visa alla inlägg
  • Kjell2

    Behöver er hjälp med tips för buffé

    Ska ni laga själva se till att saker kan tillagas i ugn eller storgryta och lagras

    Grillade kycklingdelar
    Rostbiff
    Skinkstek i skivor
    Dubbelmarinerad oxfile
    Salami
    Köttgryta
    Majssoppa
    Falafel
    Tabouleh
    Hummus
    Lasagne
    Aubuginröra

  • Kjell2
    Apricospaj skrev 2018-10-17 10:43:54 följande:

    Kjell2:

    Tack för alla tips!

    Om man tillagar kycklingen i ugnen dagen innan blir den för torr tro dagen efter om

    Jag värmer den i ugnen igen.

    Behöver spara så mkt tid som möjligt nämligen.


    Nej, inte om du tillagar med skinnet kvar, t ex klubbor. Kan serveras kalla.


Svar på tråden Behöver er hjälp med tips för buffé