Smörgröt

Nej, det är inte mannagryn i.

De ingredienser jag vet ska vara i är vetemjöl, mjölk och smör. Min mamma som är norsk brukade göra det till oss när vi var små, men hon gör på fri hand och därför går det inte att få till något riktigt recept. Jag är däremot usel på att göra saker på fri hand...

Tack för receptet, men det står ju inte hur mycket smör det ska va i...

Giz: Du kan inte uppskatta ungefär hur mycket av varje? Minns att det här var bland det godaste vi fick som barn, och vill gärna kunna göra "riktig" smörgröt till min tös när hon blir äldre.
Min mamma lider tyvärr av dyselexi så hon klarar inte att uppskatta i mått.

ahh, det är jag som är blind! tack!

tin och trolls mamma: Nej... inte römmgröt heller.. Men det är rätt vanligt i norge så kika på www.altavista.no så hittar du kanske nåt recept. (römme är väl föresten nåt mer creme fraiche liknande har jag för mig? Flöte är nämligen grädde.. )

Undrar om man ska testa det där uråldriga receptet ikväll...