Vörtbröd?
Det är helt ok att äta som gravid, de minimala mängderna kommer inte påverka ett dugg. Tveksamt om det används alkohol ens vid svensk maskintillverkning.
Inlägg från: Anonym (Q)
|
-
-
Det gör den inte, men frågan är om det ens används alkohol i vanliga livsmedel.Limeblad skrev 2020-11-27 16:55:08 följande:
Alltså. Ett bröd som gräddas når ju en temperatur på strax under 100 grader innan det är klart. Du tror inte att den lilla mängden alkohol försvinner då?
-
Om du missade trådstarten så handlade det om tillsatt alkohol, inte vad som kan uppstå genom jäsning.Kjell2 skrev 2020-11-27 17:09:52 följande:Vid jäsning av bröd uppstår små mängder alkohol.