Rökt röding

Är den varm eller kallrökt?

Kallrökt fisk är alltid godast kall (enligt mig), är fisken varmrökt kan det bara gott att servera den ljummen eller kall.

Låter jättegott men kokt potatis och kall sås till. Måste säga att jag är lite avis, rökt röding är fantastiskt gott.