• Mon 18 Oct 2021 21:10
    9409 visningar
    15 svar
    15
    9409

    Vad använder du creme fraiche till?

    Jag är novis så kan någon berätta för mig hur jag använder creme fraiche istället för grädde i köttfärssås eller korv stroganoff. Jag tror att jag har hört att man inte kan koka det lika länge som grädde? Vad annat gott kan jag göra med creme fraiche?

  • Svar på tråden Vad använder du creme fraiche till?
  • Wed 20 Oct 2021 21:55
    #4

    Tack alla för era förslag som låter jättegott!

    Vi älskar tacos men har inte ätit pajen än men vill göra det snarast. Undrar bara om det inte ska vara något botten som pajskal eller tacoskal också?

    Har ni förslag på en eller flera bra pastasåser?

  • Mon 22 Nov 2021 20:10
    #13

    Jag undrar hur länge på ett ungefär som tacogratängen ska vara i ugnen? Handlar det om 15 eller 45 minuter? 

  • Tue 23 Nov 2021 22:15
    #15
    Aniiee skrev 2021-11-22 23:16:25 följande:
    Om allt redan är färdiglagat så räcker 15-20 minuter för att sätta färg på osten.
    Det blev 25-30 minuter. Gratängen blev lite för vattnig men jag förstår inte var vätskan kom från? Jag använde quornfärs. 
Svar på tråden Vad använder du creme fraiche till?