Hur lagar ni köttfärssås?

Var för sort köttfärs använder ni? Vad har ni i såsen? 

Jag använder mig numer sen några år tillbaka endast av nötfärs. 

 I har jag alltid krossad tomat med vitlök. Utöver det så beror det på vad som finns hemma. Kan vara majs, broccoli, morot, salladslök.