Köttfärssås i kastrull?

Jag tror att de flesta steker köttfärsen i stekpannan först, så har jag alltid gjort till för något år sen då vi flyttade och köket vart mindre, nu steker jag den direkt i kastrullen innan jag heller i resten. En mindre sak att diska ;)

Min pappa stekte den alltid direkt i kastrullen