Vad åt ni mycket som barn

Mamma var hemma mesta tiden och lagade all mat. Det var inte klassisk svensk husmanskost. Vi åt spaghetti och köttfärssås, ibland med renskav istället för köttfärs.

Hon gjorde curryhöna i tryckkokaren (växte upp på 60-talet). Till den serverade hon currysås och ris och små skålar med kokos, apelsinhack, hackade nötter , soja och sambal. 

Alltid sallad. Ibland bahmi goreng, en nudelrätt (pappa hade holländskt påbrå). Mycket fisk, bland annat strömmingsflundra och potatismos. Fiskbullar. Torsk i ugn gratinerade med svampstuvning.

Jag gillade nästan allt, utom grönsakssoppan.