Bästa smörgåstårtefyllningen

Avokadoröra. Hummus. Hackade kokta ägg, lite majjo och dill. 

Viltigt med syra för att undvika jolmigheten. Så citron i avokadoröran och hummusen. Dillen till äggen har lite samma funktion.

Avokadoröra i ett lager. Hummus i ett. Äggröran i ytterligare ett. Jag tror inte citron passar med äggen. Så dill till dem. 

Men jag är tveksam till om de passar ihop med varandra, de tre rörorna. Och jag hade velat kombinera med riven vällagrad ost som nämnts. Men det beror ju lite på vad man har på också. Lite mildare smaker är bra liksom i bakgrunden, mrn då behövs starkare som står för fjutten, liksom. Som oliver eller stark ost tex. 

Alltså. Jag blev väldigt sugen på smörgåstårta nu!