Blir så trött och ledsen

Min kille har alltid sagt att han vill höra vad jag tycker och tänker men när jag väl frågar något eller säger vad jag tycker så blir han typ sur? 
Ett exempel är vår fest vi ska ha. Jag frågade om vi kunde ha en tårta då säger han att han fixat all mat och hur otacksam jag är som frågar om tårta... det är VÅR fest inte hans eller min och han har innan sagt att jag får säga till om jag vill ha något. 
Vad är detta för beteende? Så fort jag säger något blir det hus i helvete.