Bästa sättet att gå ner i vikt efter 40?

Jag har alltid pendlat en del i vikt men alltid lyckats gå ner i vikt igen. Nu när jag är 44 verkar det stört omöjligt och jag går upp i vikt bara jag luktar på en bakelse typ. Det är jättefrustrerande! Jag behöver anstränga mig väldigt mycket för att bara lyckas gå ner 1 kg. Just nu väger jag ca 20kg för mycket och vill verkligen ner i vikt.
De har kollat sköldkörteln på mig och där stod allt rätt till.

Någon med samma upplevelse? Vad har funkat?