Blir med mamma i år eftersom systern åker bort med sin familj till svärföräldrarna i en annan stad.
Ska bjuda på både köpt mat och egengjord. Blir hummersoppa från Sofina catering till förrätt och hemgjord potatisgratäng och ugnsbakad grön sparris till huvudrätt. Tillsammans med en Wagyuköttbit som jag hittade på Ica till extrapris, så här inför nyår. Oxfilén var slut så jag tänkte att vi provar detta kött för första gången istället för att vela fram och tillbaka mellan olika matbutiker.
Till dessert blir det två bakelser som jag också beställt från ovannämnda cateringbutik. Det är en vit chokladbotten med karamellmousse, rompannacotta och apelsincurd på toppen. Har också köpt ett par macarons att ha bredvid, med smak av blodapelsin och blåbär. Ska också göra några vita chokladpraliner imorgon med fyllning av apelsincurd, för att matcha huvuddesserten lite.