Är skiträdd..!

Jag läste också att Amelia rekommenderade att man inte skulle äta Halloumi. Om den är pasöriserad eller inte spelar ingen roll. Även om den är pastöriserad, som Fontanas är, kan det frodas bakterier i förpackningen eftersom den ligger vacuumförpackad med långt hållbarhetsdatum MEN både tidningen Vi föräldrar Gravid och Livsmedelsverket menar att man kan äta halloumi bara den är uppvärmd (över 72-75 grader, då har de flesta bakterier dött). Och att Amelia menar att det skulle vara svårt att få en ostbit uppvärmd till ca 75 grader får stå för dem, själv tycker jag att det är jättesimpelt!

Eftersom du ätit uppvärmd ost behöver du inte oroa dig. Detta gäller all ost. Blåmögel och allt, man kan ju äta pastasås gjord på mögelost...

Sist men inte minst vill jag bara säga att Livsmedelsverket rekommenderar att man inte äter "rå" och kall mozzarella trots att den är gjord på pastöriserad mjölk, samma anledning som halloumin!