Godaste efterrätten

Det som slår allt på en tjejmiddag är ju H&M-tårtan.

Den är grym!

Chokladtårta med tryffelfyllning

75 gr smör
1 tsk vaniljsocker (vaniljextrakt står det)
8 ägg
3,5 dl socker
1,5 dl kakao
2,5 dl mjöl

Tryffel:
400gr mörk choklad
2 dl vispgrädde
170 gr smör

Ugn 180 grader.
2 formar 20 cm i diameter.
Smält smöret tillsammans med vaniljen i en kastrull.
Låt svalna något.
Vispa ägg och socker i ca 8 minuter, eller tills det är fluffigt och krämigt.
Sikta kakaon och mjölet och vänd försiktigt ner i äggblandningen. Tillsätt smöret och fördela smeten i formarna.
Grädda i 25 minuter, eller tills kakan har släppt från formens kant.
Låt kakorna svalna i formarna och dela dem sedan i två delar. (Så att du får 4 lager.)
TRYFFEL: Börja med att smälta smör, choklad och grädde tillsammans långsamt.
Rör till en jämt smet som ställs att svalna av i kylen.
Vispa sedan tryffelsmeten till en fluffig massa. Lägg ett tårtlager på en tallrik och bred över tryffel. Gör sedan likadant uppepå tårtan och runtomkring.
.

Till detta serverade jag vispgrädde och jordgubbar för att bryta av den starka och goda chokladsmaken.

Varför inte göra marängswish?

Hur gott och enkelt som helst!

Vit chokladpannacotta med hallon.
Lätt smidigt och supergott. (bäst att göra dgn innan)

4port

3dl vispgrädde
100 gr vit blockchoklad
1,5blad gelantin (eller motsvarande pulver)
50gr socker

Lägg gelantinet i blöt, smält chokladen i grädden under omrärning - svag värme, tillsätt socker tills det smält.
Krama ur gelantinet, lägg i kastrullen och rör om tills allt är slätt.
Häll i lämpliga formar (portionsformar tex dessertglas eller andra glas)
Låt stå och stelna i kyl i ca 3 timmar.
Mixa hallon och socker i en kastrull och värm det och servera till.

Supergott!

Vad kul att chokladtårtan jag tjatade så mycket om här i våras har blivit döpt till HM-tårtan.

Kul att någon (iaf du Jennie Brunflo) håller med mig om att den är GRYM!!

Den är ett starkt kort att komma med.
Ska ta och göra den nu när jag fyller år tror jag bestämt.

Tjingeling

...vaddå H&M...?
Hennes&Mauritz....??

Ja, det är Hennes och Maurits.
Jag rev ut receptet ur en reklamtidning man fick för ett och ett halvt år sen typ, men tappade bort den när jag skulle göra den igen.
Så jag efterlyste det med alla makter jag hade, det var nog rätt många som engagerade sig i det.
Så nu heter den HM-kakan.
Fick tillslut en kopia av den i brevlådan från Hm...efter lite tjat.
Så den är värd att provas på.

Panacotta är verkligen jättegott.

Tror inte ens att det går att besvara frågan på godaste efterrätten, då det bara kryllar av smaskigt

Mer!! Tårta blir lite för avancerat, men den lät jättegod! Pannacotta går tyvärr bort pga att vi har en vegetarian med. Tror inte gelatin funkar då.

Egwene>

Går vegetarianen med på grädde?
Men inte gelatin?
Ägg?

Om du tycker att tårta är för avancerat så finns det ju Gino och marängswisch....Mmmmmmmmmmmmmmmmmmmm!