Steka oxfilé
Tänkte göra det lite festligt ikväll med oxfilé! Min fråga är hur länge steker man den och på vilken värme? Funderar på att gnida in den med olivolja, salt, pepparmix och örter! Låter det tokigt?
Tänkte göra det lite festligt ikväll med oxfilé! Min fråga är hur länge steker man den och på vilken värme? Funderar på att gnida in den med olivolja, salt, pepparmix och örter! Låter det tokigt?
Tack för era snabba svar. Nu ska det bli go-middag här i huset....hoppas jag!
Den blev jättegod och jag gjorde en god kall sås på sidan om:
creme fraishe
salt
pepparmix
örter (frysta)
soltorkade tomater i olja
chilisås
Blev smaskens!!!...*slickar mig om munnen och tackar för hjälpen*