Inlägg från: Puss och Kram |Visa alla inlägg
  • Puss och Kram

    Äggstanning!! Hjälp!

    1 ägg per dl mjölk, en tumregel man lärde sig på restaurangskolan

    Ska du göra paj? Grädda i ca 175-200 tills äggstanningen "stannar" har jag för mig...

    Lycka till

Svar på tråden Äggstanning!! Hjälp!